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水中的异味：

水中的水生动物、植物、或微生物的繁殖和腐烂而发出的臭味;水中有机物质的fu败分解而散发的臭味;水的溶解性气体如 SO2 、 H2S 、 NH3 ;溶解性盐类或泥土的气味、排入水体的工业废水所含如石油、酚类等臭味;消毒水过程加入氯qi的气味。

水的浊度：

由于水中含有悬浮及胶体状态的微粒，使的原是无色透明的水产生浑浊的程度称为浊度。浑浊度是一种光学效应，是光线透过水层时受到阻碍的程度，表示水层对于光线散射和吸收的能力。

什么是直饮水

直饮水安装在公共场所，如车站、机场、会场、办公室等，就叫做公共直饮水；安装在家庭叫做家用直饮水；满足家庭分质饮用要求的系统又叫作全屋净水；餐饮饭店为满足洗涤餐具、淘米洗菜和制作菜肴、供应喝水等需求的叫作全厨净水；户外运动满足随时提供饮清洁水解渴的叫作户外直饮水设备。直饮水是一种现代净水技术，通过尖段的超滤膜、反渗透膜纯水技术净化处理，过滤出来的水无***、病毒、***、有机物、矿物质和异色异味，是一种纯水，运动员们在饮用时无需加热即可放心直饮。

喝矿泉水对身体有益，但偶尔喝一次是没有什么效果的。要想发挥矿泉水的健康***，需要长期坚持喝。慢慢地，你就会发现身体越来越好了。　　

根据矿泉水的水质成分，一般来说，在界限指标内，所含有益元素对偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水，对***确有较明显的营养***作用。

怎样辨别矿泉水质量的好坏　　1、看外观：矿泉水在日光下应为无色、清澈透明，不含杂质。瓶子应是全新无磨损的，将瓶口向下不漏水，略挤压也应不漏水。　　2、看元素：矿泉水富含丰富的矿物质微量元素，尤其是偏硅酸、钙、镁、钠等元素是衡量矿泉水质量的重要标准，优质的矿泉水不仅能够有效补充***水分，还能及时补充***营养物质，增强了***免yi力。　　3、口感：矿泉水无异味，有的略甘甜，并具本类型矿泉水的特殊口味。若是自来水，会有氯的气味；如是一般地下水，会有不爽的异味。　　4、热容量：在相同的温度条件下，矿泉水的吸热、放热速度均慢于自来水等。矿泉水在夏季高温季节，其瓶的表面会有冷凝的水珠出现。　　5、看标识：矿泉水必须标明品名、产地、厂名、注册商标、生产日期、批号、主要成分和含量、批准文号、监制单位、保质期等。假劣矿泉水，标识简单含糊；瓶签往往是标识破烂、沾污。