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水中的有机物：

主要是指水中的腐殖酸和富里酸化合物、生活污水和工业废水的污染物。其中含有动植物纤维、油脂、粮类、染料、有机原料等。水中的有机物有个共同特点，就是要氧化分解，需要消耗水中的溶解氧，而导致水中缺氧，同时会发生fu败发酵，使***滋生，恶化水质，***水体。有机物过多是引起水体污染的主要原因之一。

矿泉水按矿化度分类命名：矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。

矿化度lt;500mg/l为低矿化度，500-1500mg/l为中矿化度，gt;1500mg/l为高矿化度。矿化度lt;1000mg/l为淡矿泉水，gt;1000mg/l为盐类矿泉水。

按矿泉水的酸碱性分类：酸碱度称pH值，是水中氢离子浓度的负对数值，即pH=-1g[H ]，是酸碱性的一种代表值。根据GB/T14157-1993lt;lt;水文地质术语gt;gt;的定义，可分为以下三类：

PH值：酸性水lt;6.5、中性水6.5-7.2、碱性水gt;8.0

桶装水保质期市面上出售的桶装纯净水的保质期未开封的一般为3个月，也有少数纯净水的保质期只有一个月，所以大容量的桶装纯净水很容易放过期。瓶装的纯净水保质期一般为1-2年。桶装水打开后保质期桶装水在开封了后接触到***引起污染，这些***的主要来源于手、杯子、饮水机等。 如果是手触碰桶装水的封口，很容易将***残留在桶口上；如果是杯子不经常清洗液会使***残留；饮水机是容易滋生***的地方，因为桶装水内的杂质、矿物质都会沉淀在饮水机的内胆里，时间一长，就会严重影响到饮用水的质量。